Etli Kuru Fasulye Tarifi

2022-07-28
  • Porsiyon: 6
  • Kaç Kişilik: 4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi: 15m
  • Pişirme Süresi: 40m
  • Toplam Süre: 55m
Ortalama Üye Değerlendirmesi

forkforkforkforkfork (4.4 / 5)

4.4 5 435
Tarifi değerlendir

fork fork fork fork fork

435 kişi değerlendirmeye katıldı

Related Recipes:
  • Mercimek Köftesi Tarifi

    Mercimek Köftesi Tarifi

Geleneksel Türk mutfağının gözde yemeklerinden etli kuru fasulye tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Taze ve kaliteli malzemelerin daha lezzetli sonuçlar almanızı sağlayacağını unutmayın!

Etli Kuru Fasulye Tarifi için Malzemeler

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı kuru fasulye
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 300 g kuşbaşı dana eti
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 litre sıcak su

Etli Kuru Fasulye Tarifi Nasıl Yapılır?

Tarif

Adım1

Kuru fasulyeleri bir gece önceden soğuk su ile ıslatın. Islatmış olduğunuz kuru fasulyeleri, üzerine çıkacak kadar su koyup, haşlayalım. Daha sonra kuru fasulyelerin suyunu süzüp, kenara alalım.

Adım2

Sıvı yağ koyduğumuz tencerede yemeklik olarak doğradığımız soğanları kavuralım.

Adım3

Kuşbaşı doğranmış etleri de ilave ederek etler suyunu salıp çekene kadar kavuralım.

Adım4

Salça ve baharatları da ekleyerek süzdüğümüz kuru fasulyeleri tencereye alalım.

Adım5

Üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip kaynamaya bırakalım. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 30-40 dakika kadar pişirelim. Kuru fasulyenizin pişme süresi kullandığınız tencere, fasulyenin cinsi gibi nedenlere bağlı olarak değişebilir. Afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.